هیرویوکی کوجیما (تولد: 1958، توکیو، ژاپن)، مدیر ارشد نوآوری در شرکت آجینوموتو است. او در سال 1985 به آجینوموتو پیوست و از آن زمان تاکنون سمت های مختلفی را بر عهده داشته است. تخصص او در زمینه های تحقیق و توسعه و همچنین تولید و امور نظارتی در تخمیر و بیوتکنولوژی است.