لورا ای. پیروت در زمینه تغذیه و مشاوره بهداشت جامع در انستیتوی تغذیه تلفیقی در شهر نیویورک آموزش دیده است. وی استاد زبانهای مدرن است و در حال حاضر در دانشگاه سیتی نیویورک تدریس می کند. او عاشق یوگا ، تکواندو و غذا خوردن است.